@warmmessage's Review of Hardee's - Islamabad, PK

قرآن مجید میں بھی اس ڈش کا ذکر آیا ہے جسے پتر یا کول کے اوپر مرخ بوٹی میں کئی گنٹوں تک بھنا جاتا ہے حضرت ابراہیم علیہ السلام کے پاس جب فرشتے مہمان بن کر آئے تو آپ علیہ السلام نے انہیں مہمان نوازی میں ہنید پیش کیا ویسے تو یہ ڈش یمن کی سپیشلیٹی ہے پر اسلامباد میں پہلی دفعہ ایچین فوڈ ریسٹنٹ والر نے اسے انٹریڈیوز کروایا ہے اور یہاں اسے بلکل اسی انداز میں بنایا جاتا ہے جیسے یمن میں چاول اگر آپ کھانوں کے شکین ہیں تو آپ کو اس میں کمال کا ایک ہربل سموکی فلیور ملے گا جو اسے باقی ڈشز سے بلکل منفرد بناتا ہے یہ میری دوسری دفعہ ہے یہاں ہنید کانے کا اور دونوں دفعہ میرا ایکسپیرینس کافی اچھا رہا ہے موسیقی